Grynoji masė: 150 g.
Sudėtis: geltonieji lęšiai, kvietiniai miltai, baltieji lęšiai, raudonieji lęšiai, ryžiai, kmynai, druska, cukrus, kildinimo medžiaga (natrio bikarbonatas).
Gaminimo etapai: į dubenį įpilkite 1–11/2 šilto puodelio vandens, supilkite „Mehran Dahi Bara Mix“. Padarykite vientisą tešlą ir palikite 15 minučių.
Įkaitinkite aliejų/ghee, po vieną pilną šaukštą tešlos pilkite į keptuvę ir kepkite, kol taps auksinės spalvos. Išimkite iš aliejaus ir leiskite atvėsti 4–5 minutes. Iškepus pamirkykite drungname vandenyje 5 minutes, tada nuspauskite arba išspauskite vandens perteklių ir palikite nuošalyje.
Į indą paskleiskite šiek tiek jogurto, sudėkite sluoksnį Bara's ir ant viršaus užpilkite dar jogurto.
Kilmės šalis: Pakistanas.